pEn rejemad under bøgetræet, en tunsalatbolle på stranden, en grillet chilikylling på terrassen. Måltider nydt under åben himmel smager af noget særligt. Måske fordi de er signal om, at de lange sommerdage og lyse nætter er kommet.ppI denne bog har vi sat grillen i centrum. Du får gode tips til, hordan du marinerer og steger både kød, fisk, grønt og frugt, så råvarernes smag bliver fremhævet. P...